Лучшие рецепты теста для приготовления вкусных пельменей

Лучшие рецепты теста для приготовления вкусных пельменей

Пельмени — это вкусное и популярное блюдо, а правильно приготовленное тесто — ключ к их успеху. Вот несколько вариантов рецептов теста для пельменей, из которых вы можете выбрать наиболее подходящий:

Классическое тесто для пельменей:

Ингредиенты:

  • 2 стакана пшеничной муки
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1 яйцо
  • 1/2 стакана воды (по необходимости)

Пошаговый рецепт:

  1. В глубокой миске смешайте муку и соль.
  2. В центре муки сделайте углубление и разбейте яйцо.
  3. Постепенно вливайте воду, медленно перемешивая муку с яйцом, до получения эластичного теста.
  4. Выложите тесто на рабочую поверхность и хорошо вымешивайте его около 10 минут до тех пор, пока оно станет гладким и упругим.
  5. Заверните тесто в пленку и дайте ему отдохнуть при комнатной температуре минимум 30 минут перед раскатыванием.

Тесто для пельменей на кефире:

Ингредиенты:

  • 2 стакана пшеничной муки
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1 яйцо
  • 1/2 стакана кефира

Пошаговый рецепт:

  1. Смешайте муку с солью в глубокой миске.
  2. В центре муки сделайте углубление, разбейте яйцо и добавьте кефир.
  3. Начните медленно перемешивать ингредиенты из центра, постепенно вливая кефир и перемешивая муку.
  4. Переложите тесто на стол и хорошо вымешайте его до образования однородной массы.
  5. Оберните тесто пленкой и оставьте отдыхать при комнатной температуре минимум 30 минут.

Тесто для пельменей на воде:

Ингредиенты:

  • 2 стакана пшеничной муки
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1 яйцо
  • 1/2 стакана воды (по необходимости)

Пошаговый рецепт:

  1. В глубокой миске смешайте муку с солью.
  2. В центре муки сделайте углубление, разбейте яйцо.
  3. Постепенно вливайте воду, медленно перемешивая муку с яйцом, до получения гладкого теста.
  4. Выложите тесто на стол и хорошо вымешайте его около 10 минут до тех пор, пока оно станет эластичным.
  5. Оберните тесто пленкой и дайте ему отдохнуть при комнатной температуре минимум 30 минут.

Выберите тот рецепт, который вам больше всего нравится, и наслаждайтесь приготовлением вкусных пельменей!

Подарки

Дарим подарки!


Думали мы остановимся на больших скидках? Как бы не так!
Дарим на выбор: нежные роллы, сочные пиццы, охлаждающие напитки и многое другое при заказе от 650 рублей на самовынос!

Ознакомиться подарками

Доставка
Самовывоз
Корзина:

Корзина пуста

Корзина



 
	Array
(
    [2] => Array
        (
            [3] => Array
                (
                    [instant_cashback] => 0
                )

        )

)