Рецепт домашних чипсов!

Чипсы из магазина - не самая полезная еда. Вы можете не покупать их, а приготовить чипсы дома. Это довольно легко!

Ингредиенты:

• Картошка 6-8 шт
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• Специи сухие по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Сначала надо подготовить ингредиенты. Картофель моем с помощью щетки. Очищаем от кожуры (молодой картофель можно не чистить). Нарезаем очень тонкими кружочками, для этого можно использовать нож или специальную терку. Промываем картофель в холодной воде с помощью дуршлага. Ждём, пока вода полностью стечет, это очень важно.

Кружки картофеля выкладываем в один слой на пергаментную бумагу для выпечки. Соль, перец и любимые приправы добавляем по вкусу. Крутящуюся тарелочку из микроволновки накрываем этой бумагой с картофелем. Включаем микроволновку на высокую мощность и готовим, пока чипсы не начнут приобретать золотистый цвет, это примерно 3-5 минут. Но не передержите, чтобы не подгорели. Повторите то же самое с очередной порцией картофеля.