Рецепт домашних сырников!

Ингредиенты:

• творог - 400 г
• яйцо - 1 шт
• сахар - 4 ст.л
• мука - 2 ст.л
• сода - щепотка
• масло растительное - для жарки
• соль, ванилин - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Творог смешиваем с яйцом, сахаром, содой. Добавляем ванилин и соль по вкусу. Всё хорошо перемешиваем и даём постоять около 15 минут.

Добавляем муку и хорошо перемешиваем. Разогреваем сковороду и жарим на среднем огне с двух сторон. Готово!