Рецепт: Идеальные сосиски в тесте!

Рецепт: Идеальные сосиски в тесте!

Ингредиенты:

  • 12 сосисок
  • 250 мл. молока
  • 1 яйцо
  • 1 желток
  • 50 гр. сливочного масла
  • 1 ст.л. сахара
  • щепотка соли
  • 450-500 гр. муки
  • 11 гр. сухих дрожжей

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В 100 мл. теплого молока добавляем 1 ч.л. сахара и дрожжи, оставляем на 10 минут. Должна появиться пышная пена. Яйцо смешиваем с оставшимся сахаром и солью. Добавляем оставшееся теплое молоко, дрожжи и сливочное масло, размягченное при комнатной температуре, перемешиваем. Добавляем муку и замешиваем тесто.Тесто делим на несколько равных частей(10-12), катаем колобки. Из каждого колобка катаем жгут длиной приблизительно в два раза больше чем сосиска. При помощи скалки придаем тесту плоскую форму. Каждую сосиску оборачиваем в тесто по спирали.

Выкладываем сосиски на пергаментную бумагу, смазанную растительным маслом. Желток смешиваем с 1 ч.л. воды и смазываем им сосиски. Даем сосискам постоять минут 15, чтобы тесто немного поднялось. Выпекаем до золотистого цвета при температуре 180 градусов (приблизительно 25-30 минут).

ГОТОВО!

Подарки

Дарим подарки!


Думали мы остановимся на больших скидках? Как бы не так!
Дарим на выбор: нежные роллы, сочные пиццы, охлаждающие напитки и многое другое при заказе от 650 рублей на самовынос!

Ознакомиться подарками

Доставка
Самовывоз
Корзина:

Корзина пуста

Корзина



 
	Array
(
    [2] => Array
        (
            [3] => Array
                (
                    [instant_cashback] => 0
                )

        )

)