Рецепт: Сочные беляши!

Рецепт: Сочные беляши!

Хочется ведь иногда приготовить дома что-то очень вкусное. Например, мясные беляши. Их можно есть на завтрак, на обед, ужин и даже брать их с собой куда-нибудь. Делимся рецептом!

Ингредиенты:

Для теста:

  • Вода – 220 мл
  • Мука – 350 г
  • Соль – щепотка
  • Дрожжи сухие – 1,5 ч.л.
  • Сахар – 1 ч.л.
  • Масло растительное – 1,5 ст.л.

Для начинки:

  • Фарш мясной – 250-300 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Соль – щепотка
  • Перец молотый черный – 1/3 ч.л.
  • Зелень – по вкусу
  • Вода холодная – 50-100 мл
  • Масло растительное – для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Приступаем к приготовлению теста. Смешиваем дрожжи, сахар, 2 ложки воды и 2 ложки муки. Оставляем смесь примерно на 20 минут. Смешиваем остальную воду с солью и маслом. Добавляем дрожжи и просеянную муку, замешиваем мягкое и липкое тесто. Оставляем дрожжевое тесто на 40 минут - пускай поднимается.

Нарезаем лук, добавляем мясной фарш, воду и зелень. Тщательно перемешиваем. Разделяем тесто на части, формируем беляши с мясом и даём им подняться, оставив на 5 минут. И, наконец, жарим беляши в достаточном количестве разогретого растительного масла, до румяной корочки с двух сторон. Беляши готовы!

Подарки

Дарим подарки!


Думали мы остановимся на больших скидках? Как бы не так!
Дарим на выбор: нежные роллы, сочные пиццы, охлаждающие напитки и многое другое при заказе от 650 рублей на самовынос!

Ознакомиться подарками

Доставка
Самовывоз
Корзина:

Корзина пуста

Корзина



// // // //
 
	Array
(
    [2] => Array
        (
            [3] => Array
                (
                    [instant_cashback] => 0
                )

        )

)
//